一天卖出3000个土家烧饼，收入6000多元，地上到处都是丢弃的土家烧饼袋，排队购买的奇观，让行人、出租车司机驻足、停车观看，土家烧饼，中国烧饼历史上一次突破与创新，带给你日进斗金般的赚钱商机！
我站推出的土家掉渣儿烧饼，采用独特极以精细的发酵工艺使饼面松软细腻，独创的馅料配方融合中国人的口味精心调制，衍生出一种极为独具特色的时尚美食～中式比萨。一只金黄色的比土家烧饼，滋滋滋的冒着油烟，诱人的特有香味几十米远都能闻到。咬一口，集香、甜、辣、咸、麻、鲜之口感鲜香可口，油而不腻，令品尝者大为惊叹！
一个沉甸甸的土家烧饼，可饱一餐之腹，你看店前，街上啃着烧饼的既有时尚的青年男女、中小学生白领一族，也有出差人士、打工者、中老年人群，个个吃得有滋有味，市场容量广阔！ 利润丰厚：一只直径20公分，带着肉汁，蔬菜馅心的美味的土家烧饼。2元不算贵，其实成本才几角钱。一天卖出1000～2000只不算多
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（光盘是一家店面老板自己拍的，没有讲解，只是简单的做饼过程，不过不影响学习。）。
土家烧饼(土家烧饼,掉渣烧饼,掉渣儿烧饼,掉渣渣,掉渣儿,烧饼皇后,西施烧饼,恩施烧饼,土家掉渣烧饼,中国式比萨)的历史可以追溯到一百多年前,当第一批移民迁移到恩施这块神奇的土地上,从而美味的烧饼随着迁徙的人群来到了恩施.这项独特的烹饪方法在恩施及周边地区广为传播,成为了恩施及周边地区各族人民有口皆碑的美食,结合现代生活快节奏，讲究饮食营养健康的特点，现代土家烧饼用独特的发酵过程、全天然馅料制作,以油而不腻, 入口柔和,鲜香可口、回味悠长而深受市场推崇和喜爱,是回归自然的绿色食品。
中国式比萨,2圆一个 感受原始湘西土家贡饼风味. 成本计算： 每个售价2元。
设备：
1、自动烤炉1500---2800元双层带数码温度显示。 2、和面机500元。 3、不锈钢操作台300元
饼 ： A、按面粉1元/斤算。加水后一斤变1.7斤。B、一个饼用面180克。约2角.
C、肉按8元/斤 用15克。约0.24元 香料180元/斤用0.2克. 约0.007元.
D、其它1.5元/斤用25克约8分.E、 油3元/斤用20克约0.12元
F、每个饼成本共计0.64元. （可做成110克一个成本可降为0.45元饼的大小不变）
根据实体店铺经营的经验特推出全套土家烧饼的制作配方和工艺流程。有每个详细的制作流程，原材料的采购，设备的价格和厂址的第一手电话。烧饼的制作教材录象。
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cyyxx@yahoo.cn 
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管理员：
蒜子就是大蒜瓣，榨菜可以根据你当地的口味选用，自己灵活运用，红油也可以自己提炼是用辣椒炮制出来的市场上也有卖，如果不会提炼给你参考一下：红油辣酱的制作方法：
I．原料：青油1250克、辣椒粉500克、花椒粉50克、味精150克、食盐150克、蒜泥500～700克。
2．加工方法：①首先，将蒜捣碎，加入白醋100克，再捣均匀。②在锅内放入青油加温至300。C左右时，(手离油面回一尺左右。感觉有灼热感)，慢慢倒入拌和好佐料的辣椒粉中边倒边搅拌，一般拌和4～5分钟后，加入白醋一斤，也是边加边搅拌，使温度降至40～50度时，加入捣碎拌好的蒜泥，香辣味即出。放凉后装入辣酱缸中备用。③按以上的量将辣椒粉、花椒、味精、食盐拌和均匀并加入少许食红粉增加色度。
我是山东滕州的那个资料要多少钱，几天可以到
管理员：
你好你的技术和光盘已经听过申通快递发了，大概2-3天可以收到