“民以食为天”，对于中国来说，吃的生意是最适合中小型投资者的。它风险小，需要资金少，投入看得见，对于从未做过生意的老百姓来说，简单易学好操作，的确是他们想要的实实在在的致富项目。可是，实在项目未必实在，众多餐饮项目中，有的技术培训价格低廉却没有优质的品牌和过硬的营销手段，有的产品单一不足以支撑店面，有的甚至教完就不管了，完全不顾投资者的利益。“病树前头刀木春”，在众多中小投资者彷徨无助之际，在老百姓要求诚信经商的呼唤声中，厚德福，这个享誉百年的老字号以大品牌、小投资、诚信服务给市场带来了新的希望……
能不能致富，关键要看谁领路
近年来，加盟连锁之风吹入中国。一夜间，无数知名的不知名的企业都搞起了加盟连锁。加盟固然好，可加盟谁，跟谁学技术却更重要。对于一些仅有几个月“商龄”的加盟连锁企业来说，很难让人相信他们能够拥有成熟的技术和完善的营销办法。而厚德福作为嘉庆年间就开始名闻大江南北的酱肉老字号，在百余年间已经拥有了响亮的品牌和成熟的经验。同时，现在的厚德福掌门人赵德方在原有技术的基础上，潜心经营数十年，新开发出的食品系列更加适应现代顾客的口味。厚德福仅在长春市就拥有自己的九家直营店，这就是实力的象征。厚德福还开发出高效的灌肠技术，使用该技术，使成本大大降低，灌肠成品利润可达60%-70%。同时，厚德福还潜心研究出系列纯药膳食品，不仅味道好，而且具有营养保健的功效，深受顾客的喜爱。另外，厚德福还根据南北口味的不同，开发出不同的特色产品，使不论南北的投资都能得到真正的实惠。老百姓学技术，为的是产品正宗，利润长久。而厚德福近年来的研究发展方向完全从实际出发，加盟、学习技术的人无不交口称赞。老字号“厚德福”药房掌柜赵义祥先生配制了一剂三十三味中草药酱肉料方。据此方制出的酱肉味淳郁而香浓，色赤亮而鲜嫩，烂而不化，肥而不腻。其味引至八方宾客，故厚德福酱肉配方工艺世代相传。 秉承祖先传统技艺，厚德福第十三代传人赵德方先生将现代高新技术融入祖传秘方，使厚德福酱肉品质上乘，营养丰富，具有美容养颜，强身健体之功效。 厚德福系列食品现有猪肉制品，牛肉制品、鸡肉制品和灌制品等五十余种。味美色佳，口口回香。独具特色的厚德福拌菜系列，开胃健脾，老少皆宜，是您营养美食的首选。
长春厚德福酱肉利用中草药的功效，结合医学的传统，产出名闻东北的“
具体内容有1、厚德福酱肉（猪牛鸡）酱肉配方及工艺2、鸡新卷配方及制作3、松花鸡腿及流程4、五香茄汁鱼的配方及制作5厚德福祖传辣椒工艺配方。6、小肚配方和流程7、麻辣肠配方8、鸭颈嫂麻辣鸭脖秘方
全套教材配方共A4页面43页内容包括如下：
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1、厚德福熏酱制品
2、厚德福生货工艺流程
3 、厚德福腌制加工的基本原理和方法
4、厚德福腌制品工艺及流程
5、酱肉分五步
6、厚德福辛香料介绍原理及应用
7、厚德福清水调新猪老汤锅
8、厚德福清水开始煮新老汤
9、酱猪肝
10、水晶肘子
11、新调鸡老汤
12、鸡老汤
13、鸡汤做货新（鸡货30斤）
14、熏货
15、荷叶鸡
16、粽子鸡
17、熏制鸡
18、厚德福鸡杂制作及工艺流程
19、厚德福调新牛肉汤
20、做牛老汤
21、牛蹄筋
22、老汤保养
23、厚德福辣椒油制作工艺流程
24、厚德福祖传辣椒油工艺配方
25、厚德福酱肉配方及制作工艺
26、厚德福五香茄汁鱼的制作及配方
27、厚德福正宗哈尔滨李道斯红肠
28、厚德福麻辣肠配方
29、厚德福腊肠配方
30、鸳鸯肠
31、厚德福风干肠工艺配方
32、千层皮
33、软炸里脊
34、厚德福鸭颈嫂麻辣鸭脖秘方
35、厚德福小肚配方及流程。
长春厚德福酱肉利用中草药的功效，结合医学的传统，产出名闻东北的“厚德福”酱肉制品。我的朋友已经花5000元从长春厚德福总部加盟学习，现在开了一家店面，生意很红火。我就不在多介绍了，有意函授的我们提供全套原版教材转让价180元。全套赠送酱肉制作与卤味制作技术教学光盘个一张,使你直观掌握学会全部技术!
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