上海香嫩里脊炸串系列，口感香嫩、外观诱人。吃过的人都知道，光闻和看就会引人食欲大动，吃起来更是大快朵颐！
产品系列品类丰富，荤素、营养、色泽、口味搭配合理，能够适应全国各地区、地域的饮食习惯。
投入少，起步低，却利润高、见效快，发展空间大。小可养家糊口，安身立命。大可生活小康，发家致富，进而发展快餐事业。
学自正宗的上海香炸哩脊串制作技术，并经过了几年的应用实践。以纯正的技艺和丰富的经验总结整理出一整套技术资料，全面细致的讲解了整个配方、工艺、流程和实际操作中常见问题、注意事项。
整套资料深入浅出、简单易学。任何无厨师功底、无做小吃经验的人都可很快上手，做出同样标准、质量的产品。
因为整套配方、工艺、流程都是已量化和标准化的。整个制作过程几乎是工业流水化作业。快餐业即是餐饮业的工业化嘛。这是餐饮业的发展方向。
技术资料中还详细介绍了经营所需设备、产品价格制定、原材料采购、选址、经营模式等宝贵经验，具有很好的借鉴和参考价值。
现为与广大小吃爱好者和创业者交流，将整套技术资料低价转让给有志从事快餐小吃业的的朋友和寻找项目投资干事业的人。
资料信息：
一、结构（九大部分）
之一、整体制作流程
之二、主要品种配方与制作工艺
之三、辣干料，香酱料配方与制作工艺
之四、鸡腿，鸡翅配方与制作工艺
之五、基本品种及制作工艺，说明
之六、炸制工艺及刷料方法
之七、所需设备说明
之八、品种定价及配料价格参考
之九、选址，布置、摆台及销售模式
二、品类：
鸡柳 里脊串 猪肉串 牛肉串 羊肉串
鸡肉串 鸡排 猪排 牛排
鸡心 鸡胗 鹌鹑 鱼丸 虾丸 虾饼 鱿鱼串 淡水丸（鱼肉卷） 蟹柳（蟹足棒）
香菜卷 生菜卷 茼蒿菜卷 青尖椒 蘑菇串（平菇、香菇） 海带扣 包菜 紫甘兰
牛板筋 牛蹄筋
香肠 枣肠 腊肠（大、小） 肉皮 蚕蛹
小馒头 豆腐泡 豆腐干（香干）
玉米 煎粉
臭豆腐
三、字数：11000余字
四、页数：30余页五、近一个小时的视频教学VCD光盘
举例说明
投入少：除房租和店面装饰的费用外，开业所需的前期投入1200元足够，包括设备、原材料采购、技术转让费用等。
利润高：所有品类的毛利率均超过50％，大多为70％。房租和人工费用不是很高的话，净利率可达40％以上。
资料全面：万余字数，呕心沥血，字字珠玑。
备注：此资料是从实干中所得，经过了市场考验，具有极强的实用性，非其他所谓的资料可比。
特别促销技术赠品大礼包：购买技术资料一套送：最新重庆怪难吃+怪难喝(全面技术)4张VCD光盘+花式刨冰1VCD及教材一套，赠送赵大妈虎皮鸡串技术光盘和资料，赠送脆香烧烤技术光盘及技术资料，赠送口口香豆腐制作技术光盘及资料，赠送铁板鱿鱼技术光盘及资料。全套共8张教学光盘两套配方资料装订成册，超值特价180元，需要的朋友不要错过机会！
物品价格不包含邮资，平邮加5元，快递加12元，EMS（特快专递）加21元
购买过此商品的人还购买过
| 用户名 | 购买数量 | 购买时间 | 订单状态 |
|---|---|---|---|
| 匿名用户 | 1 | 2010-08-28 16:37:05 | 成交 |
cyyxx@yahoo.cn 
管理员：
你指的鱿鱼须技术，是哪方面的？请提供详细介绍！
管理员：
你好！学技术关键是在于自己，看你学不学，不要还没有收到资料就说学不会怎么办，就像做任何事情还没有做就说做不好怎么办，我们提供的技术都是真实的，只有按照方法和配方来是完全可以学会的这套技术我们出售了很多还没有反馈不好的。资料内容多光盘讲解详细！
管理员：
您可以参考我们推出最新的脆香烧烤和怪难吃烧烤等项目。
管理员：
是的都有！一共180元不包含邮资的价格
管理员：
抱歉我们只在自己网站上做
管理员：
晕啊!为什么这么多人找不到联系方式呢，在网站最上方有一个“联系及付款方式” 点击一下就可以看到了。还是再写一下吧 电话：0565-2333163 手机：13956611509
管理员：
可以来之前必须先电话联系我们
管理员：
你好为了让大家更直观的了解我们已经重新编辑物品介绍，并截取了大量光盘截图，你现在看到的图片都是光盘上截取的，原汁原味没有丝毫改变！光盘只是详细介绍演示讲解的一种过程，书面配方资料也很重要，一套完整的资料是包含光盘加配方资料的，所以结合光盘和资料是完全可以学会的！
管理员：
你好是180元，300元是刚开始价格，按物品标价没有错
管理员：
请电话联系：13956611509
管理员：
当然是真的啦！这个价格最低了，放心吧我们网站搞了几年了不会为了骗这点钱以后就不做生意了，详细你可以参考这里介绍：http://www.cyyxx.com/article.php?id=9
管理员：
我们提供的是技术，并不是搞加盟，加盟是需要收取高昂的加盟费用的。